Misión y valores
Al servicio de las personasCocina Económica de Logroño, con un funcionamiento ininterrumpido desde su creación, no tiene ánimo de lucro y persigue fines de interés social. Se trata de una entidad puesta al servicio de todos los residentes en Logroño y de los transeúntes en esta ciudad, sin distinción alguna entre ellos. Con ello se pretende contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas de la zona en que Cocina Económica de Logroño desarrolla sus actividades.
Este pensamiento se consignó en el artículo 1º del reglamento que se redactó transcurridos tres años desde su inauguración: «La Cocina es un establecimiento puesto al servicio de todos los transeúntes, sin distinción de sexo, edad, estado, posición, raza y patria y su objeto es auxiliar con la venta de una alimentación sana y barata, al obrero, al enfermo y, en general a todo el que no disponga de los haberes necesarios para su alimentación y la de su familia».
Nuestra filosofía
Creemos...
en las personas y sus posibilidades de cambio
Consideramos...
a la persona como sujeto capaz de actuar con autonomía
Queremos...
atender a cada persona en todas sus dimensiones
Con los valores de las Hijas de la Caridad
La dignidad humana
Nos pronunciamos por el respeto y la defensa de la vida humana, y por el derecho a la paz para todos los pueblos y naciones
La justicia
Nuestro compromiso es trabajar en el plano social para cambiar las estructuras injustas que engendran la pobreza
La solidaridad con los que sufren
Nos impulsa a buscar soluciones, compartir y transmitir espíritu de superación
Creatividad y audacia
Respondemos con iniciativa e innovación ante los cambios y necesidades de los tiempos
La gratuidad
Es dar lo que recibimos. Poniendo al servicio de los demás cuanto somos y de lo que disponemos
Disponibilidad
Siempre ágiles y atentas para responder donde se nos necesite