Uno de los platos que más se ha repetido estos días en Cocina Económica de Logroño han sido las croquetas. Esto ha sido posible gracias a la tienda de la franquicia ‘Croqueta y Presumida’ que nos ha donado 5.120 unidades de este rico manjar. Esta donación ha formado parte de una campaña nacional llamada ‘Croqueta solidaria’ por la que la empresa se comprometió a entregar a diferentes ongs y entidades sociales la misma cantidad de croquetas que vendiesen entre el 12 y el 18 de diciembre. En toda España, han repartido un total de 135.000 croquetas. Cocina Económica de Logroño ha empleado las suyas en los menús de Navidad, Nochevieja y Reyes. Desde aquí, queremos dar las gracias a esta firma por su original contribución.
