Hace unos días, a finales de agosto, las hermanas Espinosa, Alicia y Marina, habituales colaboradoras de Cocina Económica, hicieron entrega de 300 kilos de nectarinas en lo que han denominado ellas mismas como primera parte de la campaña «primavera-verano de imanes-corazones solidarios».
Ayer se produjo la segunda entrega, en este caso de 300 kilos de peras. Todo ello, como explican las propias jóvenes protagonistas, «es gracias a la complicidad de familia, amigos, conocidos, compañeros de trabajo y de los clientes del Caffé Delizia San Pietro en Lardero, que han participado desde la primera actividad que pusimos en marcha desde la inocencia y la trascendencia que iba a tomar nuestra creatividad». Y en este papel de colaboración tiene especial relevancia el agricultor Ángel Angulo de Lardero, que ha hecho posible esta recolección de fruta para su posterior donación a Cocina Económica.